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マクロビオティック② 知的障害の男性が食べていた3つの食品

【マクロビオティック① 】の続きです 人間は母親のお腹の中にいるとき、羊水の中で魚の進化をたどっているんだそうだ。 口が大きく目が顔の両側にある状態から、成長するにつれて顔の両側が前面にせまり、目が内側に入って口が小さくなり、鼻がで...
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マクロビオティック① 凶悪犯の人格をも変えた奇跡の食事?

食が人格までをも変えてしまうことは未成年者などの犯罪が起きるたびに言われていることだけど、日本では国単位での政策に繋がったことは今のところない。 シカゴの街を騒がせた暗黒街の帝王アル・カポネとその一味は、1931年、アンタッチャブルと...
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中国産の野菜が危ない

勤め先の社長から旬のお野菜を頂いた。 社長夫妻のそれぞれのご実家が、趣味で野菜作りをしているのでそのおすそわけである。 見た目は少々ブサイクであるが、無農薬の安心して食べられる野菜は本当に有難い。 近年、中国産の野菜が問題になっている...
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知ってた?謎の「トテチテタ」

先日、うちの子が保育園の帰りの車中で『おもちゃのチャチャチャ』を歌っていた。 この曲は誰もが知っている曲だし、私もだいたいの歌詞は把握しているつもりでいたのだけど、娘が歌う、その『おもちゃのチャチャチャ』が2番に差し掛かったとき、何やら怪...
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